Çiğ Köftelik - Esmer Bulgur 1 Kg
Çiğ Köftelik Bulgur Nedir?
Ana maddesi buğday olan ürünümüz önce haşlanır ve şişer ardından kurutulur. Sonra kabuklarından ayrılan buğdaylar elenir. Son olarak öğütme işlemi yapılarak farklı türlerde bulgur çeşitleri elde edilir. Çiğ Köftelik Bulgur köftelik bulgurun daha küçük halidir. Çiğ Köftelik bulgur az suyla yumuşayıp kolay yoğrulması sebebiyle çiğ köfte yapımında tercih edilir.
Çiğ Köftelik Bulgur Özelliklerinin Beslenmeye Katkıları Nelerdir?
Bulgur besin değeri açısından en zengin besinlerden bir tanesidir.
Kompleks karbonhidrat ve lif kaynağıdır.
İçerisinde çinko, kepek, krom ve magnezyum doğal olarak yer alır.
Ek olarak selenyum, fitatlar ile B12 haricindeki tüm B vitaminlerini de içerir.
Lif açısından da oldukça zengindir.
Çiğ Köftelik Bulgur Saklama Koşulları:
Güneşten ve sıcaktan koruyun. Serin, rutubetsiz ve kokusuz yerde muhafaza edildiğinde 12 ay dayanır.